Pulska slastičarka Ivana Horaček Nanić osmislila je SLATKI KAŽUN. Kolač koji nudi ono najbolje od Istre: bademe, smokve, kozje mlijeko...
Kad sam svladala bazu za kolač, onda se nekako samo nametnulo da napravim oblik koji će biti samo moj, specifičan. Dok sam bila u jednoj suvenirnici, vidjela sam samo kažune oko sebe i odlučila da je kažun ono što želim. Kontaktirala je firmu koja se bavi 3d printanjem i uz njihovu pomoć kreirala bazu kažuna po kojoj su se dalje radili kalupi od silikona, prilagođeni za hranu, kaže Ivana